Pomysły na posty dla restauracji: 20 tematów na Instagram
Zespół Wpływowi
Redakcja i analizy Wpływowi
Instagram w branżach
Pomysły na posty dla restauracji: 20 tematów na Instagram
Najlepsze pomysły na posty dla restauracji to te, które pokazują jedzenie z bliska, ludzi z Twojej kuchni i to, co dzieje się w lokalu dziś, a nie ogólne zdjęcia sali. Poniżej masz 20 konkretnych tematów, gotowy plan na tydzień i prosty sposób, żeby profil Twojej restauracji był rozpoznawalny w okolicy.
Dlaczego restauracja w ogóle potrzebuje Instagrama?
Bo ludzie wybierają jedzenie oczami. Zanim ktoś wejdzie do nowego miejsca, często zagląda na jego profil. Patrzy, czy talerze wyglądają apetycznie i czy „coś się tam dzieje".
Weź pana Marka, który ma bistro z pierogami w Lublinie. Jeśli jego ostatni post jest sprzed pół roku, profil wygląda jak zamknięty lokal. Jeśli co kilka dni pojawia się nowy film z lepienia pierogów, ludzie widzą żywe miejsce. To buduje rozpoznawalność, czyli to, że ktoś kojarzy nazwę Twojej restauracji, zanim jeszcze u Ciebie zje.
Szerszy przewodnik po tym, jak ustawić cały profil lokalu, znajdziesz w poradniku Instagram dla restauracji. Tu skupiamy się tylko na jednym: co publikować.
Pomysły na posty dla restauracji: 20 tematów, które działają
Podzieliliśmy je na pięć grup. Wybierz z każdej po kilka i masz treści na cały miesiąc.
Jedzenie z bliska (to Twój główny bohater)
- Danie dnia w 7 sekund. Krótki film: talerz ląduje na stole, ktoś przekraja kotleta, widać parę.
- Przekrój. Burger, tort, pieróg przecięty na pół. Ludzie uwielbiają zobaczyć, co jest w środku.
- „Z czego to jest". Karuzela: na pierwszym zdjęciu gotowe danie, na kolejnych składniki.
- Najczęściej zamawiane danie miesiąca. Prosty post z podpisem „to zamawiacie najczęściej".
- Nowość w karcie. Zdjęcie plus jedno zdanie, czym się różni od reszty menu.
Kuchnia od zaplecza
- Poranek w kuchni. Dostawa warzyw, krojenie, nastawianie wywaru.
- Ręce szefa kuchni. Lepienie, wałkowanie, dekorowanie. Twarz nie jest potrzebna.
- Wpadka dnia. Przypalony placek albo krzywo udekorowany tort. Szczerość sprawia, że lokal jest bardziej ludzki.
- Sekret jednego dania. Np. „nasz rosół gotuje się 6 godzin". Tylko jeśli to prawda.
Ludzie, którzy tworzą lokal
- Poznaj zespół. Jedna osoba, jedno zdjęcie, jedno zdanie o niej (np. ulubione danie z karty).
- Polecenie kelnera. „Ola poleca na dziś..." Krótko i osobiście.
- Szef kuchni odpowiada na pytania. Zbierz pytania w relacji, odpowiedz w rolce.
- Urodziny lokalu lub jubileusz pracownika. Małe święta są świetnym pretekstem do posta.
Goście i opinie
- Zdjęcie od gościa. Udostępnij (za zgodą) zdjęcie, na którym ktoś oznaczył Twój lokal.
- Najlepsza opinia tygodnia. Grafika z cytatem z prawdziwej recenzji.
- Ankieta w relacji. „Pierogi ruskie czy z mięsem?" Ludzie chętnie klikają, a Ty wiesz, co lubią.
Sezon i wydarzenia
- Sezonowe składniki. Jesienią dynia i grzyby, wiosną szparagi. Pokaż, że menu żyje.
- Kulinarne święta. Tłusty czwartek, Dzień Pizzy, Dzień Kawy. Gotowy temat bez wymyślania.
- Wieczór tematyczny. Np. wieczór włoski albo degustacja nalewek.
- Współpraca z sąsiadem. Lokalna piekarnia, kawiarnia czy browar. Wspólny post (collab) pokazuje Was obu publiczności.
Jakie formaty wybrać: rolka, karuzela czy relacja?
Każdy format ma inne zadanie. Dobrze jest używać wszystkich trzech.
| Format | Do czego najlepszy | Przykład dla restauracji |
|---|---|---|
| Rolka (film do 3 minut) | dotarcie do nowych osób | 10-sekundowy film z polewania naleśnika czekoladą |
| Karuzela (do 20 zdjęć i filmów) | pokazanie wielu rzeczy naraz | całe nowe menu jesienne w jednym poście |
| Relacja (znika po 24 h) | codzienne „co dziś" | zupa dnia, ankieta, wolne stoliki dziś wieczorem |
| Zwykłe zdjęcie | ładna wizytówka na siatce | najlepsze ujęcie flagowego dania |
Limity w tabeli pochodzą z oficjalnej pomocy Instagrama: rolki mogą mieć do 3 minut, a w jednym poście zmieścisz do 20 zdjęć i filmów. Jak zbudować dobrą karuzelę krok po kroku, opisaliśmy w tekście karuzela na Instagramie: jak ją zrobić. Jeśli dopiero zaczynasz z filmami, zajrzyj do poradnika jak robić rolki na Instagramie.
Dlaczego rolki są tak ważne? Instagram pisze wprost, że przy rolkach sprawdza m.in., jak prawdopodobne jest, że ktoś obejrzy film do końca, udostępni go i polubi (Instagram, ranking explained). Krótki, apetyczny film, który ktoś wyśle znajomemu z dopiskiem „idziemy?", ma największą szansę dotrzeć do nowych osób.
Ile postów tygodniowo powinna publikować restauracja?
Na start wystarczą 3-4 posty w tygodniu i 1-3 relacje dziennie. To realne nawet dla małego lokalu bez osoby od marketingu. Ważniejsze od liczby jest to, żeby nie znikać na całe tygodnie.
Poniżej przykładowy podział treści. To nie są dane z badań, tylko model, który dobrze sprawdza się jako punkt wyjścia.
Przykładowy model
Przykładowy podział treści restauracji na miesiąc
Jaką część postów warto przeznaczyć na każdą grupę tematów
| Pozycja | Procent |
|---|---|
| Jedzenie z bliska | 40% |
| Kuchnia od zaplecza | 20% |
| Zespół | 15% |
| Goście i opinie | 15% |
| Sezon i wydarzenia | 10% |
Źródło: Przykładowy model, założenia: lokal publikuje 3-4 posty tygodniowo, jedzenie jest głównym tematem, reszta buduje zaufanie i pokazuje ludzi
Gotowy plan na tydzień
Poniedziałek: rolka z dania dnia (7-15 sekund, jedzenie w ruchu).
Środa: karuzela „z czego to jest" albo nowość w karcie.
Piątek: post z zespołem lub polecenie kelnera na weekend.
Niedziela: opinia gościa albo zdjęcie od gościa (za zgodą).
Codziennie: 1-3 relacje: zupa dnia, ankieta, zaplecze, wolne stoliki na wieczór.
Kiedy dokładnie wrzucać posty, żeby trafić w porę, gdy ludzie myślą o jedzeniu, przeczytasz w poradniku kiedy publikować na Instagramie. Dla lokalu dobrym tropem jest godzina przed obiadem i wczesny wieczór.
Jak robić zdjęcia jedzenia telefonem, żeby wyglądały apetycznie?
Nie potrzebujesz aparatu za kilka tysięcy. Wystarczy telefon i kilka prostych zasad.
- Światło dzienne z boku. Postaw talerz przy oknie. Lampa z sufitu robi płaskie, żółte zdjęcia.
- Czysty brzeg talerza. Kropla sosu na krawędzi wygląda na zdjęciu jak plama.
- Dwa ujęcia na danie. Z góry (pizza, bowl, śniadanie) i z boku (burger, tort, wysokie desery).
- Ruch zamiast pozowania. Ręka sięgająca po frytkę albo łyżka wbijana w deser ożywia kadr.
- Bez mocnych filtrów. Jedzenie ma wyglądać tak, jak na talerzu u Ciebie w lokalu.
Czy restauracji opłaca się inwestować w followersów?
Followersi to osoby, które widzą Twoje nowe posty i relacje. Dla lokalu najważniejsze jest, żeby byli z Twojego miasta. Tysiąc obserwujących z drugiego końca świata nic nie da pizzerii w Poznaniu. Pięćset osób z Poznania to już grupa, która kojarzy Twoją nazwę.
Poniżej szczerze: kiedy to ma sens, a kiedy nie.
Jeśli chcesz sprawdzić, czy Twoje posty angażują ludzi, policz wskaźnik zaangażowania. Prosty wzór znajdziesz w tekście engagement rate na Instagramie: jak obliczyć. Pomysły z tego artykułu przydadzą się też innym lokalnym biznesom, podobną listę zrobiliśmy w tekście posty dla barbera.
Gdy treści już są, a profil rośnie za wolno, możesz pomóc mu z zewnątrz. Kampania Widoczności™ to realni polscy followersi z targetowaniem po branży i mieście, z prognozą przyrostu i panelem z raportami. Najlepiej działa razem z regularnym publikowaniem, bo nowi obserwujący od razu widzą żywy profil.
Pomocne odpowiedzi